Споры о кофе: вред или польза

Многие люди не представляют своей жизни без утренней чашки кофе. Спор о вреде и пользе этого напитка возникает постоянно. Сторонники  и исследователи этого продукта твердят об его мощных антиоксидантных  свойствах,   способности защищать сердечно-сосудистую систему, повышать либидо у женщин, снижать риск диабета, улучшать память и  возвращать бодрость.

Как выяснили ученые, действие кофе на каждого человека – индивидуально. Иногда даже небольшие и кратковременные приемы этого напитка несут некоторым людям вред организму, внося нарушение в его нормальное функционирование и истощая нервные клетки. Конечно, в этом случае следует отказаться от кофе навсегда.

Говоря о пользе кофе, всегда имеют в виду напиток, приготовленный из зерен, а не из растворимого порошка. При переработке зернового кофе в растворимый вид —  уничтожаются все его  полезные качества.

Кофеин, который содержит зерновой напиток, выводится организмом намного быстрее, чем при употреблении растворимого кофе.

Многие  считают, что употребление растворимого напитка без кофеина не приносит вред. Однако учеными было доказано, что такой  продукт приводит к отложению камней в мочевыводящей системе.

Кофе, особенно растворимый, стимулирует выделение желудочного сока, поэтому его не рекомендуется пить натощак, людям с повышенной кислотностью или заболеванием желудка.

Растворимый кофе неблагоприятно воздействует на почки и сердце. Высокое содержание консервантов в таком кофе  ведет к появлению целлюлита и нарушению обмена веществ у женщин.

Учитывая все сказанное, рассчитывая получить пользу от кофе, следует перейти на его зерновой вид, а употребление растворимого — минимизировать и использовать только в экстренных случаях.

Tweet