Можно ли считать арбуз калорийным продуктом? Покупаю его всегда весом 10-12 кг и съедаю за сутки. Не поправлюсь ли от этого?

В мякоти арбуза содержится огромное количество плодового сахара – фруктозы. Поступая в человеческий организм в слишком больших количествах, фруктоза может приводить к накоплению жира. Также следует помнить, что одним лишь арбузом достаточно сложно насытится, за счет высокого процентного содержания в нем воды. Содержащиеся же в его мякоти фруктовые кислоты приводят к усилению моторики желудка и увеличению секреции желудочного сока, вследствие чего человек думает, что он голоден.
Однако сезон арбузов слишком короткий, а по его истечении достать вкусную и одновременно полезную ягоду крайне сложно. Поэтому, если после употребления и даже злоупотребления арбуза ваш вес не покидает своей стабильной отметки – лакомьтесь на здоровье. Если же вы не относитесь к числу таких счастливчиков, вам следует запомнить: арбузом значительно проще утолить голод, если перед едой нарезать его в виде кубиков и, конечно же, не есть его в виде основного блюда. Наиболее правильно – кушать арбуз в виде десерта.
Также с помощью этой чудесной ягоды можно приготовить оригинальный лед для украшения прохладительных напитков. Для приготовления необходимо нарезать мякоть ягоды в виде кубиков, затем тщательно удалить из них косточки и взбить сочную мякоть с помощью блендера. После следует разложить полученную массу в имеющиеся у вас формочки и заморозить.

Tweet