Цитрусовый символ Нового Года/Лекарство цвета оранж

Одомашнен мандарин был в IV веке до н.э. в Китае. Ароматный цитрус в те времена был большой роскошью. Лакомиться им могли лишь знатные и состоятельные жители  – мандарины, в честь которых этот цитрус и стал так называться. Отсюда началась традиция преподносить плоды мандаринового дерева  правителям Китая как знак почтительной преданности.

Из Азии на Ближний Восток сочные мандарины были завезены арабами, а в Европу – неаполитанцем Мишелем Тенором в 1840 году.

По  сравнению с другими цитрусовыми мандарин содержит меньше витаминов. Но это не говорит о его бесполезности. Главное достоинство – высокое содержание аскорбиновой кислоты (до 55%). Съедая до трех мандаринов в день, вы укрепите свой иммунитет и снизите уровень холестирина. Кроме того в этих плодах солнца есть ценнейшие кислоты – бета-каротиновая и  фолиевая, а также витамины и микроэлементы необходимые организму. Обилие кальция и фосфора укрепит кости и зубы. Магний снимет усталость и успешно поднимет жизненный тонус. Калий полезен для сердца и кровеносных сосудов.

Полезное качество мандарина — способность расщеплять жиры и контролировать обмен веществ, помогая держать вес под контролем. В 100г мякоти этого цитруса – всего лишь 42 ккал.

Мандарины рекомендуются при заболеваниях желудочно-кишечных тракта, в особенности при  склонности к диарее и плохом аппетите. Также в них есть  вещества, способствующие очищению органов дыхательных путей, и тем, кто склонен к различного рода бронхитам, будет полезно начинать свое утро со стакана мандаринового сока. Богатый пектинами он отлично регулирует работу кишечника, природные полисахариды борются за чистоту нашего организма. Мандариновый сок также считается эффективным противогрибковым средством. Аллергикам с осторожностью следует отнестись к употреблению мандаринов.

Полезны для здоровья и сеансы мандариновой ароматерапии.

Tweet