Печень тоже требует защиты!
Печень – один из самых значимых органов в любом организме, более того, эта крупная железа выполняет целый ряд важных функций. Однако увеличивается количество людей, которые страдают от печеночных болезней, причинами их возникновения может быть множество факторов, в том числе и неправильное питание.
Негативно сказываются на работу печени жирные сорта мяса, поскольку все жиры перерабатываются желчью. При ее недостатке может возникнуть отравление. Вместе с тем оливковое и кукурузное масло полезны для этого органа. Связано это с тем, что они достаточно легко усваиваются и оказывают желчегонное воздействие.
Маргарин, как продукт искусственного происхождения, оказывает дополнительную нагрузку на орган. По этой причине не стоит злоупотреблять сдобой и другой выпечкой. Майонез также не приносит пользу печени ввиду большого количества консервантов и искусственных добавок. Вместе с тем употреблять с пищей сливочное масло, сыр, сметану в небольших количествах полезно.
В случае наличия какой-либо болезни печени, желательно есть белый черствый хлеб, а так же сухари и каши. К самым полезным относятся гречневая и овсяная, поскольку имеют высокую питательную ценность, снижают уровень холестерина, усиливают процесс окисления жиров в организме. При болезнях печени не рекомендуется употреблять богатую белками еду, а также продукты, которые способствуют вздутию кишечника, поскольку в этом случае будет оказана дополнительная нагрузка на описываемый орган.
Для того чтобы не возникало никаких проблем с печенью, нужно сбалансированное питание, а калорийность рациона в сутки должна быть в среднем 2600 ккал. Стоит навсегда забыть о жареном, копченом, консервах и прочих «вредных» продуктах в том случае, если хотите чтоб печень была здоровой.
Tweet |
|
|
Комментировать