Влияние полуфабрикатов на здоровье

В сегодняшние дни, человек окружен техносферой, а в ней всевозможными техническими новинками. Технологии проникли во все процессы нашей жизни. Так же и в производство пищи. Сейчас производится масса полуфабрикатов, продукции глубокой заморозки и прочих продуктов длительного хранения. Для того, что бы эти самые продукты не портились как можно большее время, в них добавляют различные консерванты и химические вещества. Считается, что в малых долях пищевая химия не вредна для организма. Но исходя из того, что у человека эти продукты входят практически в ежедневный рацион, то количество химии, попадающее в организм, неизмеримо высокое. К примеру, глютамат натрия, известный как усилитель вкуса, из организма не выводится вообще, а так как он входит почти во все продукты быстрого приготовления, то в организме он может скопиться в довольно больших количествах.

Чем же вредны химические добавки? А вредны они тем, что как минимум их не должно быть в здоровом организме. Они ослабляют иммунитет, вызывая как хронические заболевания, так общую подверженность человека вирусным инфекциям. Ослабленный организм не в состоянии сопротивляться вирусам, которые попадают в него. Но самой интересной оказалась статистика, которая показывает, что пик расцвета раковых заболеваний совпадает с увеличением производства и потребления полуфабрикатов.

Резких изменений, от съеденных замороженных котлет, ну разве что в виде расстройства желудка, конечно не предвидится. Но все зависит от частоты и постоянства употребления такой продукции. Ведь накопительный процесс может происходит незаметно годами. Но тогда когда он себя проявит, будет уже поздно. По этому, стоит задуматься над своим питанием прямо сейчас.

Tweet